海蔻通 > 杂谈 > 正文

​怎样判断白酒是不是粮食酒?别傻傻的以为喝完头不疼就是纯粮酒

2024-09-02 20:46 来源:海蔻通 点击:

怎样判断白酒是不是粮食酒?别傻傻的以为喝完头不疼就是纯粮酒

众所周知,白酒可以分为粮食酒和酒精勾兑酒,在以前人们生活条件差,喝酒时只舍得买比较便宜的酒精勾兑酒解解馋,而如今随着人们生活水平不断提高,再加上酒精勾兑酒不仅口感差而且对健康也不好,人们也越来越抗拒、厌恶酒精勾兑酒。

很多人都担心买酒时买到酒精勾兑酒,怎样判断白酒是不是粮食酒呢?

对此,有网友说了,酒精勾兑酒喝起来辣口感特别强烈,而且闻起来一股子酒精味儿,没有酒香可言,喝上两杯就会有明显的上头感,喝醉了即便到第二天脑袋依然疼的难受。

而粮食酒则喝起来则要顺口很多,而且没什么辣口、烧喉感,喝着非常顺畅,酒香非常浓郁,不易喝醉、不易上头,即便喝醉了第二天一觉起来也没什么影响。

对于这种方法,小编觉得只适用于一些经常喝酒的朋友,如果刚刚学喝酒的朋友,可能喝什么酒都会感觉到辣,尤其是一些不胜酒力的朋友,即便粮食酒再柔,喝上两杯可能也会喝醉。

怎样判断白酒是不是粮食酒?其实判断一款白酒是不是粮食酒特别简单,根本不用喝,只需看其包装上这两处地方就可以:

1、看原料

粮食酒顾名思义就是用粮食酿制的白酒,它的原料只有粮谷和水,没有其它成分,如果发现粮谷以外的成分,那么100%是酒精勾兑酒。

2、看执行标准

粮食酒大部分都属于固态法白酒,而酒精勾兑酒则是液态法白酒或固液法白酒,这两种白酒执行标准分别为GB/T20821和GB/T20822,如果我们在白酒执行标准一栏看到有这两个标准其中的一个,那么肯定是酒精勾兑酒。

而粮食酒的执行标准则与它的香型有关,比如浓香型白酒的执行标准为GB/T10781.1;而酱香型白酒则是GB/T26760,清香型白酒为GB/T10781.2,我们就不过多去说了。

最后给大家分享几款口感相当不错的纯粮好酒,希望大家能够喜欢,感兴趣的朋友可以买几瓶品尝一下。

1、天之蓝

类型:浓香型白酒

酒精度:52度

价格:319元(480ml)

天之蓝是洋河蓝色经典系列非常经典的一款产品,相信大家对它都不陌生,在中档浓香型白酒中,天之蓝的销量始终是名列前茅,非常受欢迎的一款白酒。

天之蓝的酒香非常艳丽,颇显张扬,是粮香、曲香、窖香与糟香相交融的复合香,闻着特别舒适。这款酒入口非常绵柔,喝下去特别顺畅,并不像其艳丽的酒香那般张扬,各种味道不仅均衡,而且不会直接表现出非常强烈刺激感,而是慢慢地不断强化,直至持续到中段,到后段时开始弱化,回甜感特别快且较为明显,整体表现非常出色。

2、国康康10

类型:酱香型白酒

酒精度:53度

价格:259元(500ml)

国康·康10是国康酒业旗下的一款核心年份酒,这款酒完全采用10年窖藏的老基酒酿制,但是价格和普通坤沙酱酒相差不多,可以说性价比非常足,而且它的口感及酒质丝毫不逊于那些高端酱酒的。

国康·康10的酱香非常浓郁,它的酱香、焦香、糊香非常协调,主要以酱香为主。这款酒入口特别柔顺醇厚,酱味儿感特别明显,酸涩苦辣甜各种味道非常均衡,没有任何杂味儿,特别纯净,回甜特别明显,层次感也非常强烈,喝下去特别的顺畅,几乎感觉不到明显的刺激感,属于偏柔和的一款酱香酒。另外要说的是,这款酒的回味特别悠长,嘴中香气萦绕不散,特别耐人寻味。

3、泸州老窖特曲晶彩

类型:浓香型白酒

酒精度:52度

价格:310元(500ml)

泸州老窖特曲晶彩是泸州老窖一款非常具有代表性的中档白酒,这款酒非常有意思,它的口感及品质要胜泸州老窖特曲一头,但是它的价格反而更便宜,不懂这是什么操作,不过毫无疑问的是,这的确是一款好酒。

泸州老窖特曲晶彩的酒香非常匀称醇和,酒香主要呈现为窖香、烤麦香、蜜甜香、醇香相交融的复合香,让人越闻越想闻。这款酒入口顿时感觉浓重的窖香充斥整个口腔,前段到中段酒体非常连绵,中后段慢慢地弱化,尾段收口时会有淡淡的回甜感,整体表现非常不错,每一个阶段表现出的均衡感非常出色,非常连贯,没有断层感。