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​南瓜可以和什么一起炒

2024-04-15 09:44 来源：海蔻通 点击：

南瓜可以和什么一起炒

南瓜可以和：猪肉、辣椒、鸡蛋、咸鸭蛋、木耳、西兰花、胡萝卜、牛肉、咸肉、腊肉等一起炒。南瓜是常见的秋季蔬菜，也是一种老少皆宜的蔬菜，含有丰富的营养物质，包括多糖类、类胡萝卜素、维生素、果胶、矿质元素、氨基酸等。南瓜的口感甜甜的，香香的，很多人喜欢吃。下面就为大家介绍几种南瓜的做法。

　　南瓜炒咸鸭蛋

1、咸鸭蛋煮熟，去皮，剁成小粒。南瓜去皮，切片。

2、热锅凉油，爆香葱姜，下咸鸭蛋丁。

3、炒至咸鸭蛋丁出油起沫，注意不要炒糊了，下南瓜片。

4、不停翻炒两三分钟，加适量清水，没过锅底的水就够了，焖两分钟

5、汤汁收干，南瓜熟透，就可以关火出锅。

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