​夏天，喝红茶好还是绿茶好？行家：差别很大，弄懂再喝不吃亏

夏天，喝红茶好还是绿茶好？行家：差别很大，弄懂再喝不吃亏

最近天气越来越热，时不时地一场阵雨，非但没有给我们带来一丝凉爽，反而更加闷热，面对这炎热的天气，你有什么解暑小妙招吗？

相信很多小年轻们都很喜欢用冷饮来缓解暑热，喝上一口，顿时就能有那种冰爽刺激的感觉，十分过瘾，但只能解一时之需。而且还会给我们带来危害，所以这些冰凉刺激的饮品实在是不宜过多饮用！

所以很多人就选择用喝茶来缓解暑热，既能及时补充身体所流失的水分，也能消暑解渴，缓解因天气炎热而导致的疲乏，平火润燥，关键还好喝！

我国的茶叶种类有很多，分六大茶系，即红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶，而我们生活中饮用最多的就属红茶和绿茶了。但是，很多人都有个疑问：夏天喝红茶好还是喝绿茶好？就连专家都说红茶跟绿茶有着很大的区别，弄懂再喝也不吃亏！

红茶和绿茶有哪些不同？

1、制作工艺不同：

红茶跟绿茶本质的区别就在于其制作工艺的不同，绿茶以鲜嫩芽叶为原料，经杀青、揉捻、干燥等工序制作而成，属于不经发酵类茶叶，在最大程度上保存了茶叶内所蕴含的营养成分，使绿茶的营养价值更高，喝起来更加清爽甘甜，香气新鲜清香。

而红茶，是以鲜嫩的茶青为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制作而成，它是一种全发酵类茶叶，茶性温和，它跟绿茶最大的区别就在于发酵这道工序上，红茶经过发酵后，里面的茶多酚，茶叶碱相对来说会损失一部分，而且还增加了茶红素等成分，从而让红茶的口感更加醇厚，香甜。

2、外观的不同：

绿茶跟红茶最明显的区别就在于外观上，绿茶向来就有着绿叶清汤的特征，其干茶大多也都是绿色的，或翠绿，或墨绿，或嫩绿，都非常有辨识度，而冲泡后的茶汤也是，清透嫩绿，干净明亮。

而红茶，经过发酵后最显著的特征便是红汤红叶，茶汤一般都是红艳明亮的，看起来就很很想喝，而且叶底也是呈现暗红色；其干茶色泽大多也是乌润油亮，还很有光泽。

3、夏天喝红茶和绿茶作用的不同

夏天喝红茶既可以消暑解乏，生津解渴，还能缓解疲劳，且红茶的茶性温和，包容性强，不挑人，还对身体大有益处。而夏天喝绿茶，清凉解暑，舒缓疲劳，还能祛火润燥！

总之，不管是红茶还是绿茶，都有各有特点，在喝的时候，我们选择适合自己的就好，正所谓“茶无定味，适口为珍”，适合自己的才是最好的。不过也不能乱喝，最好是喝一些品质较好的茶，就像这“一红一绿”，都是平价茶中的极品，不仅品质好，口感也非常好，而且价格也实惠，关键还非常适合在夏天喝！

仙雾凤茗

此茶是一款产自筠连县大山深处的高山红茶，有着高山茶的所有优秀品质，品质上乘，口感极佳，它属于四川红茶大类目——筠连红茶，还是筠连红茶中最受百姓们喜爱的一款茶，还有着“中国国家地理标志保护产品”的标志。

而且它还一直坚守着它的创作初心——打造一款老百姓们都能买得起的大众红茶，所以这么多年来它的价格一直都非常便宜。

它的原料采摘于1000多米的高山茶园上，这里常年云雾笼罩，雨水充足，空气清新，所受太阳漫射居多，直射较少，这就有利于茶叶内芳香物质的合成，使生产出来的茶叶香气更加馥郁高扬，浓郁持久，香气十足！

其干茶条索紧结微卷，匀齐肥壮，看起来非常乌润，还很有光泽，干茶中还透着馥郁芬芳的果木香气；注水后，香气被完全激发出来了，香馨高扬，馥郁绵长，非常好闻；品上一口，那滋味简直是香醇可口，鲜爽甘甜，入口还有一种温润顺滑的感觉，喝着非常舒服！

开化龙顶

开化龙顶是一种新创的名优绿茶，创制于1959年，于明清时期，被列为贡品茶，供皇室饮用，它以其独具特色的品质成为中国的名茶新秀，更是中国名茶之一。其鲜叶采摘于清明与谷雨之间，摘其鲜嫩芽叶，再经传统精湛技艺制作而成。

它的干茶外形挺直细秀，苗锋尽显，银毫满披，看起来玉绿光洁；冲泡后，汤色浅绿清澈，干净明亮，香气高锐绵长，嫩香馥郁，香馨持久，喝上一口，滋味鲜醇甘爽，清鲜爽口，喝完，有明显的回甘生津之感！