用开水还是冷水煮鹅蛋冷水煮鹅蛋要多长时间
用开水还是冷水煮鹅蛋冷水煮鹅蛋要多长时间
建议用冷水煮鹅蛋，加热均匀。
鹅蛋如果直接用热水煮，很容易破壳。
煮的时候把冷水完全没过鹅蛋，煮10分钟左右。
鹅蛋是一种温性食品，营养价值很高。
适量食用可提高记忆力，但不宜食用过量，以免上火。
煮鹅蛋建议用冷水
冷水中的鹅蛋可以和水一起加热，会加热均匀，这样口感会更好。
但是直接用热水煮鹅蛋，经过高温的蛋壳一时还适应不了，很容易破壳。
鹅蛋洗净后放入锅中，加入冷水，煮10分钟左右。
将煮好的鹅蛋用冷水捞出，这样鹅蛋更容易脱壳。
鹅蛋是一种温性食品，含有大量蛋白质、维生素、卵磷脂等微量元素。
具有很高的营养价值。
适量食用可提高记忆力，但不宜过量食用，以免上火。
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